Bolachinhas de Aveia e Gengibre

Deixo aqui mais um miminho. Umas deliciosas bolachinhas de aveia e gengibre :

100gr de manteiga
100gr de aveia (flocos)
2 ovos
Gengibre ralado
100gr de açucar
Farinha q.b.

Misturar a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente e os flocos de aveia envolvendo bem. Junte os ovos, rale um pouco de gengibre (se quiserem podem substituir por casca de limão ralada) e o açucar e aos poucos vá juntando a farinha amassando com as mãos e até sentir qua a massa vai conseguindo ligar (mas não em demasia). Com a colher formem bolinhas e levem num tabuleiro ao forno por 15m.

Ficaram deliciosamente crocantes, experimentem e comprovem.

BEIJINHOS  E UMA FELIZ QUARTA-FEIRA PARA TODAS!!
Anúncios

50 thoughts on “Bolachinhas de Aveia e Gengibre

  1. Olá Mariana! Excelentes bolachas!!! Vão já para a minha lista para as prendas de Natal! este ano vai ser mini cabazes com coisas feitas por mim !!! 😉 Que optimo aspecto !

  2. É verdade! Nada como ter os nossos meninos juntinhos a nós 🙂 Merece ser comemorado mesmo !!!

    humm e eu gosto tanto de bolachinhas de aveia … e as tuas estão mesmo apetitosas … ehehehe

    beijinho

  3. Imagino o que te custou a passar este ano e a alegria que sentiste ao ver que no final tudo correu bem!
    Eu só para o ano (se Deus quiser) vou ter essas preocupações…
    As bolachinhas ficaram mesmo lindas!
    Beijinhos grandes.

  4. Parabéns! É muito bom quando temos os filhos por perto, o meu é pequeno e nem gosto de pensar quando chegar o tempo dele estudar em outra cidade.

    E as bolachinhas ficaram lindas, me parecem muito gostosas.
    bjs

  5. Mariana, as bolachinhas estão um mimo…graças a Deus que o filhote ficou perto e nós mães galinhas não queremos outra coisa não é verdade?Bem que eu também gostava muito de ter os meus filhotes todos perto de mim mas os netos ainda fico pior…um beijinho.

  6. Olá querida Mariana! Até fiquei de lágrimazita no olho. Que bom, um filho longe da nossa asinha dói muito. Fico muito contente por todos. Aproveito para te agradecer toda a tua carinhosa atenção quando me visitas e quando perdes o teu tempo também precioso sempre para me deixares um ânimo. Agradeço do coração. E já agora a todas que o fizerem (eheheh aproveito aqui o meu tempo de atena…)Bjs e vivam os nossos filhos!!! Sempre pertinho de nós claro! Carla

  7. Que boa noticia 🙂 de facto o coração de mãe deve sofrer muito quando tem um filho a estudar longe de casa.
    Mas eu que estudei longe de casa devo dizer que adorei a experiência.
    Mas hoje sou mãe e muito solidária portanto com o facto de teres a prole toda contigo de novo.
    Adorei essas bolachinhas e vou levar para fazer um dia destes.

    bjnhs

  8. Mariana mamãe amorosa como vc é, imagino a alegria que voces todos estão, especialmente voce. Tem coisa melhor do que ver nosso filho encaminhado, fazendo o que gosta e pertinho da familia? Merece mesmo uma linda comemoração essas bolachinhas ficaram lindas e certamente saborosas, com gostinho de felicidade…Bjos parabéns ao filhote

  9. OI Mariana que coisa boa o filho de volta.
    Eu sei o que é isto pois o meu filho fez faculdade em outro Estado e passei bom tempo sentindo saudades.
    Realmente um “momento de felicidade para vocês”.
    Que delícia estas bolachinhas, ainda mais que são de gengibre e aveia.
    Estou levando a receita.
    Beijos

  10. Que boa noticia Mariana, fico muito feliz em saber, o meus filho tem a sorte de estar pertinho de casa, mas tem colegas de todo o país e até dos Açores, dá-me imensa pena os garotos estarem tão longe das familias.
    As bolachinhas estão mesmo apetitosas, levo duas para o meu chá;)
    Beijinhos.

  11. Hola tesoro !!!!

    Ya estoy de vuelta después de un largo descanso …..os echaba de menos 😉

    Muchas felicidades por esta noticia tan buena que hay que celebrar por todo lo alto y estas galletas son perfectas para ello.

    Miles de besos.

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s