Manteiga" de Abacate

 Aqui fica uma “manteiga” deliciosa de abacate:

Para fazê-la é preciso:

1 abacate, 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon, 1 raminho de salsa, azeite q.b., 1 alho, pimenta, sal e 2 colheres de sopa de sumo de limão.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar uma mistura homogénea.
Sirva com tostinhas.
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