Doce Paixão

Porquê este nome? Pois porque sim hehehe, e porque o amor é e deve ser vivido, dessa forma, não só hoje mas todos os dias…

Este doce surgiu pela vontade de agradar aos meus 5 homens cá da casa, os meus amores, a minha paixão que são o meu marido e os meus 4 filhos.
Vem hoje bem  a propósito e só vos digo que é explosivo hehehe mas o amor não deve ser assim também?? E depois dias não são dias e hoje podemos entregar-nos a um desvario, verdade??…

Aqui fica a receita:

1 lata de leite condensado
1 folha de gelatina neutra
4 ovos
1 tablete de chocolate branco
2 colheres de sopa de manteiga
1 gelatina de morango

Numa panela de pressão coloque a lata de leite condensado a cozer por uma hora. Retire (deve ficar de cor acastanhada), junte a folha de gelatina neutra (previamente demolhada e depois de escorrida derreter numa colher de sopa de água no microondas), as 4 gemas e mexa bem ou com a ajuda da batedeira.
Bata as claras em castelo e junte delicadamente à mistura. Reserve.
Em banho-maria derreta o chocolate branco (deve ser de boa qualidade) com a manteiga. Reserve.
Faça a gelatina de morango conforme a embalagem descreve e leve ao frigorífico a solidificar.
Numa taça ou tacinhas pequenas deite um pouco do creme de chocolate branco e deixe que solidifique um pouco no frigorífico. Depois deite por cima um pouco do creme de leite condensado e assim sucessivamente. Enfeite com corações de gelatina (usei um cortador de bolachas).
Guarde no frigorífico até à hora de servir.

Beijinhos doces e..portem-se mal hehehe!!

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40 thoughts on “Doce Paixão

  1. Querida Mariana que bomba do amor eheheheh gostei imenso da sobremesa a ainda bem que já esta feita porque eu é como sempre tudo na ultima, hoje vai ser dia de jantar ás 22h (se calhar bem) 🙂

    Beijinho grande e feliz dia.

  2. Xiii, 5 homens em casa?? Jasus, tanta hormona masculina junta!!!:):):)
    Mas estão cheios de sorte, com uma sobremesa assim tão cheia de amor!!! Ficaram lindas essas taças, muito originais!!
    Beijocas:)

  3. Realmente não sei como consegues dar mão a todos os teus rapazes, Mariana. Mas a verdade é que te sais sempre bem e este doce é a prova disso.Tem tudo!!! Fiquei a babar para ele… Um grande beijinho

  4. Um grande mulher pra 5 homens. E que homens sortudos amiga, mas sei que tbém tivestes muita sorte de tê-los aos seu lado. Linda sobremesa, bem oportuna para o dia de hoje. Com o calor que está por cá é uma sobremesa excelente. Adorei. Feliz Valentines amiga querida…Bjos

  5. Amiga, hummm… esse doce me deixou com água na boca, mas vou confessar que tenho medo de cozinhar leite condensado na pressão não sei porque kkk…

    Beijinhos e ótima semana.

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