Queques de Toranja

Bom dia MENINAS/MULHERES/MÃES…

Embora não concorde com estes dias, pois todos os dias são nossos, para vivermos em pleno em liberdade de direitos e  deveres e com motivos para festejarmos, dedico-vos a receita de hoje.

Um queque para todas as meninas e olhem que são mesmo DELICIOSOS!!

A receita é muito simples:

250 gr de acúcar
3 ovos
1 toranja
200 gr de farinha Branca de Neve (Fina com fermento)
1 dl de óleo
50 ml de leite

Ligue o forno a 180º.
Na liquidificadora deite a toranja em quartos e com alguma casca (retirei metade) e triture juntamente com o açucar. Em seguida, junte os ovos, o leite e o óleo e triture mais um pouco.
Retire para uma tigela. Deite na mistura, e aos poucos, a farinha mexendo e envolvendo bem.
Deite em forminhas de silicone e leve ao forno por cerca de 20m.

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40 thoughts on “Queques de Toranja

  1. Pois eu acho que este é apenas um dia especial para recordar o valor da mulher, uma homenagem a todas a mulheres que no passado lutaram pelos direitos que, pouco a pouco, fomos conseguindo. É como o dia da mãe ou do pai, apesar de o sermos todos os dias, esse dia é apenas uma forma de recordarmos como ambos são especiais.
    Quanto aos queques, parecem-me uma excelente forma de deliciar todas as grandes mulheres. E o interior parece-me mesmo fabuloso 😀

  2. Dia 08 de Março, dia internacional da mulher.
    Dia de quem começou menosprezada, sem voz, sem vez,
    Dia de alguém que, talvez,
    Nem se sentisse digna de um dia ser homenageada.
    Não apenas como esposa e mãe, Como mulher!
    Como ser especial,
    de múltiplos dons e milagres.
    O milagre do multiplicar.
    Um Feliz Dia Das Mulheres.
    Beijos .
    Evanir.

  3. Para acompanhar com os teus maravilhosos queques de toranja um pequeno miminho para ti amiga:

    “Quando se tem um amigo, um amigo de verdade, todos os seus problemas passam a ser nossos também.
    Se tu sorris eu sorrio, se tu choras eu choro!
    Os amigos ficam, nao vao embora, mesmo que exista a distancia a amizade fica.
    Quando somos amigos de verdade a amizade fica e nunca se apaga!”

    Querida Mariana, como eu ja disse hoje em muitos comentarios que fiz 8 de MArço sao todos os 365 dias do ano porque todos os dias somos netas, filhas, maes, avos, esposas, companheiras, amantes, amigas, trabalhadoras e donas de casa… e no final ainda temos que ter tempo para nos lembrar que acima de tudo isso somos MULHERES e guerreiras!!!

    Um beijo mto mto grande!!!!

  4. Obrigada pela partilha, tenho uma toranja que me deram e não sabia o que fazer dela. Vou já experimentar a sua receita.
    Vou continuar a cuscar as suas ideias.
    Um bjinho grande e até breve.
    Aldina

  5. Gostei muito e sugiro testar uma receita mais light trocando o açúcar tradicional por um açúcar orgânico podendo ser o claro. Outra possibilidade é usar o leite sem lactose já disponível no mercado . Substituir a farinha por 50% de farinha integral,para não pesar muito a massa e ainda para aumentar o teor proteico acrescentar 5% de proteína isolada de soja ( sugiro a da Herbalife ) ou aveia em flocos colocadas na porção superior após a massa ser colocada em forminhas no forno por 20 m. Balanceando-se o teor de fibras, diminuindo açúcar e aumentando teor de fibras ou proteicos ,podemos ter sabor conjugado ao aumento nutricional.

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