Tarteletes "Tentação de Amêndoa com Figos"

Boa tarde a todas. 

Hoje venho deixar-vos uma deliciosa sugestão, quem sabe para o vosso fim de semana. 
É uma receita da autoria da Áurea, e que por sugestão dela eu aceitei fazer. 
Ela deu-me a receita em formato de tarte mas eu optei por tarteletes, e vejam só como ficaram lindas e tentadoras, daí eu ter-lhe dado este nome:


 Base: 

1 pacote de Bolachas Maria
200gr de manteiga
2 colheres de sopa de cacau em pó
Recheio:
50g de açúcar mascavado
50g de manteiga
2 ovos
50g de farinha
60g de amêndoa moída
1 colher de chá de fermento
1 colher de sobremesa de extracto de amêndoa
Figos q.b.
Preparação:

Ligue o forno a 160º.
Triture a bolacha com a manteiga e o cacau. Forre as forminhas com esta base e leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos a 1 hora.
No liquidificador bata todos os ingredientes para o recheio. Deite o preparado em cima da base.
Lave bem os figos e corte-os em quartos ou no formato que desejar e enfeite com eles as tarteletes.
Leve ao forno por 25 minutos.
Obrigada Áurea pela receita, e para todas deixo um beijinho!
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21 thoughts on “Tarteletes "Tentação de Amêndoa com Figos"

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