Bolo de Nectarinas e Canela

Boa tarde a todas.
Hoje finalmente é sexta-feira Yehhh e deixo aqui a sugestão de um bolo para o vosso fim de semana, quem sabe para acompanhar o vosso chá ou até mesmo a bebida quente de chocolate que vos deixei no post anterior.
Espero que gostem tanto como eu gostei, pois é deveras macio e delicioso!

3 ovos
120g de açúcar mascavado
100g de manteiga
120g de farinha fina Branca de Neve
1 c (chá) de fermento
3/4 Nectarinas maduras
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de flocos de aveia
Na Bimby:
Colocar no copo o açúcar a manteiga e os ovos. Programar 5m/50º/vel4. Junte de seguida a farinha com o fermento e a canela e programe 15s/vel6.
Deitar numa forma redonda (20 cm de diâmetro). Polvilhar com a aveia e cobrir com fatias finas de nectarinas. Levar ao forno a 180º por cerca de 30 m.
Deixe que arrefeça e enfeite com açúcar em pó e groselhas.
Tradicional:
Bater o açúcar com a manteiga e adicione depois os ovos continuando a bater. Junte a farinha, o fermento e a canela e bata até tudo estar bem incorporado.
Deitar numa forma redonda (20 cm de diâmetro). Polvilhar com a aveia e cobrir com fatias finas de nectarinas.
Levar ao forno a 180º por cerca de 30 m. Deixe que arrefeça e enfeite com açúcar em pó e groselhas.
Receita inspirada daqui
Beijinho e BOM FIM DE SEMANA!
Anúncios

27 thoughts on “Bolo de Nectarinas e Canela

  1. Mariano amiga
    Este bolo fica mesmo delicioso com um chocolate bem quentinho….para não dizer que também combina com um chá, um suco…enfim ele é tão gostoso que fica bom com tudo ou só uma fatia sem nada!!!!!! Bom fim de semana e beijinhos da Gina

  2. …traigo
    ecos
    de
    la
    tarde
    callada
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro…

    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ

    COMPARTIENDO ILUSION
    MARIANA

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía…

    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA,JEAN EYRE , TOQUE DE CANELA, STAR WARS,

    José
    Ramón…

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s