Bolo de Iogurte com Chá Verde

BOA TARDE!
Mais um fim de semana à porta e como sugestão deixo-vos mais uma receita vinda daqui, um bolo fofo e delicioso!

150 g de açúcar
80 g de Becel Liquida
3 ovos grandes
1 iogurte (usei um com sabor a limão)
1 colher de sopa de IT-CHÁ verde by Jugais ligeiramente esfarelado
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
Bata 100 g de açúcar com a Becel Liquida, junte as gemas e continue a bater até a mistura estar cremosa.
Adicione o iogurte, o chá verde e a farinha peneirada com o fermento em pó e misture sem bater.
Bata as claras com a batedeira até começarem a fazer espuma, adicione o açúcar e continue a bater até estarem bem espessas.
Envolva-as delicadamente na massa e deite numa forma de bolo inglês, forrada com papel vegetal, e untada.
Leve ao forno a cozer por 30 minutos.
Decore a gosto e servir de preferência com um chá bem quentinho It-by Jugais.

E com esta receita participo no passatempo que a It-tea me lançou para fazer uma receita a pensar no pai. E como o papá daqui de casa é um guloso, nada como um belo bolinho, verdade?

BOM FIM DE SEMANA!
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24 thoughts on “Bolo de Iogurte com Chá Verde

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