Espargos Verdes com Presunto em Molho Bechámel-Batalha de Blogs da Parmalat

Tal como falei e prometi no post anterior, aqui estou eu com a minha primeira participação para o desafio proposto pela Parmalat o “Batalha de Blogs”:

A Parmalat iniciou a sua actividade em Portugal em Outubro de 1993, apresentando-se inicialmente como produtora de Leite UHT. Mais tarde, inicia a produção e comercialização de outros produtos da sua vasta gama. Além de produtos lácteos – Leite, Leite com Chocolate, Manteiga, Natas, Béchamel – a Parmalat produz também toda a gama de Sumos 100%, Néctares e Refrigerantes sem gás da marca Santal.
 Mas saibam mais visitando o seu site aqui.

Hoje , e para começar trago-vos uma deliciosa entrada onde entra também o Béchamel com a qualidade a que Parmalat já nos habitou.
Espero que gostem desta simples, mas deliciosa sugestão:

6 a 8 espargos verdes
Presunto fatiado q.b.
Queijo ralado
1 pacote de Béchamel Parmalat
Fatias de Melão para acompanhar

Retire as partes duras dos espargos e mergulhe-os em água a ferver com sal por 10 a 12 minutos. Uma vez cozidos e tenros retire e escorra-os bem do excesso de água.
Enrole os espargos em fatias de presunto, deixando apenas de fora as pontas e coloque numa travessa de ir ao forno. Deite o béchamel da Parmalat sobre os espargos, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Servir de imediato, tendo ao lado, pequenas fatias de melão para acompanhar.

*

Soube tão bem amigas hummmm, e acreditem que o contraste do quente e salgado (do gratinado) com o frio e doce do melão, tornou esta entrada uma das nossas preferidas deste verão.
Espero que tenham gostado desta minha primeira participação, e aguardem agora pelo prato principal e pela sobremesa.
Espero que esta seja sobretudo uma batalha de blogs bem apetitosa e não falo só de mim mas dos restantes blogs participantes aos quais desejo também muita sorte e belas receitas e que é um gosto fazer parte junto deles, deste maravilhoso desafio da Parmalat!

Beijinhos!

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17 thoughts on “Espargos Verdes com Presunto em Molho Bechámel-Batalha de Blogs da Parmalat

  1. Bem Mariana! Acho que ja gastei os adjectivos todos nos restantes blogs participantes e nem sei o que te dizer! Tem um aspeto tão divinal, mastro divinal que acho que ja jantava!! Adorei linda e so posso deixar um enorme beijinho de parabéns carregado de votos de boa sorte para o resto do passatempo!

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